EFI PIVOVAR
Součástí EFI SPA hotelu je vlastní řemeslný EFI PIVOVAR a špičková pivovarská restaurace EFI Hostinec Osmec.
Pivo vaříme tak, aby chutnalo nám. Protože pak víme, že na ně můžeme být hrdí.
![](/userfiles/Landing%20pages/res_540/EFI%20SPA%20Hotel/Pivovar%20(1).jpg)
O PIVOVARU
Ve třínádobové varně české výroby pro Vás vaříme pivo několika stylů a chutí. Vaříme výhradně z nejlepších surovin na trhu a s maximálním možným podílem ruční práce. Nic neurychlujeme, moderní technologie námpomáhá pouze tam, kde to není na škodu kvalitě.
EFI OSMIČKA
Přes nízký obsah alkoholu překvapí výraznou chutí a vytříbenou hořkostí.
Poslouží skvěle jako letní osvěžení, dodá sílu při těžké práci a nezanechá následky po celovečerním popíjení.
IBU: 24 EPM: 8 % hm. Alk. 3,4 % obj.
![efi osmička pivo](/userfiles/Landing%20pages/res_380h/EFI%20Pivovar/osmicka07.jpg)
![efi desítka pivo](/userfiles/Landing%20pages/res_380h/EFI%20Pivovar/Desitka.jpg)
EFI DESÍTKA
EFI Desítka je poctivá a skvěle pitelná klasika, na které jsme nešetřili chmelem. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého sladu. Skvěle vypadá a ještě lépe chutná.
IBU: 26 EPM: 10 % hm. Alk. 4,0 % obj.
EFI DVANÁCTKA
EFI Dvanáctka je skvěle vybalancovaný prubířský kámen každého sládka. Spolu s desítkou je vlajková loď našeho pivovaru. Vaříme ji na stupňovitost ze žateckého chmele a českého sladu. Je to vynikající společník na celý večer.
Ochutnej vítěze mezi pivy z EFI Pivovaru. Naše EFI Dvanáctka je oceněna stříbrnou medailí na mezinírodní úrovni. Toto ocenění, které EFI Dvanáctka získala již podruhé (první úspěch přišel v roce 2022, druhý v roce 2024) představuje důležité uznání pro značku EFI, která se postarala o to, aby kvalita a chuť byly ztělesněny v tomto zlatavém moku. Více informací v reportáži ZDE.
IBU: 34 EPM: 12 % hm. Alk. 4,7 % obj.
![EFI Dvanáctka získala stříbro](/userfiles/EFI%20Dvan%C3%A1ctka%20-%20st%C5%99%C3%ADbrn%C3%A1%20medaile_.jpg)
![](/userfiles/Landing%20pages/res_380h/EFI%20Pivovar/New%20Zealand%20Pale%20Ale.jpg)
EFI NEW ZEALAND PALE ALE
EFI New Zealand Pale Ale je mimořádně svěží, lehké světlé pivo s výrazným citrusovým aroma novozélandských chmelů odrůd Rakau, Wai-iti a Wakau. Citrusová bomba, kterou je radost pít. Úžasně pitelný koncert novozélandských chmelů.
IBU: 25 EPM: 12 % hm. Alk. 5,0 % obj.
EFI IRISH STOUT
EFI Irish Stout je ušlechtile hořká a neproniknutelněčerná irská klasika. Součást irské národní identity, sytě černé hořké pivovhodné k celovečernímu popíjení. Poctivě chmelenou ceněnou britskou odrůdou Challenger.
IBU: 30 EPM: 11 % hm. Alk. 4,6 % obj.
![](/userfiles/Landing%20pages/res_380h/EFI%20Pivovar/Irish%20Stout_e.jpg)
![](/userfiles/Landing%20pages/res_380h/EFI%20Pivovar/American%20IPA.jpg)
EFI AMERICAN IPA
EFI American Ipa je oblíbené zaoceánské pivo plné aromatického chmele. Pořádně hořký a chuťově plný silák, který vyniká výrazným květinovým aroma díky použitým chmelovým odrůdám Amarillo a Azacca.
IBU: 50 EPM: 14 % hm. Alk. 6 % obj.
EFI CASCADIAN DARK ALE
EFI Cascadian Dark Ale je výrazně hořké tmavé pivo s intenzivním chmelovým aroma. Jedná se o tmavou variantu American IPA! Pražené a čokoládové slady spolu s aromatickými chmely Cascade a Citra poskytují mimořádný chuťový zážitek.
IBU: 55 EPM: 15 % hm. Alk. 6,5 % obj.
![](/userfiles/Landing%20pages/res_380h/EFI%20Pivovar/Cascadian%20Dark%20Ale_e.jpg)
![efi pšenice](/userfiles/Landing%20pages/res_380h/EFI%20Pivovar/psenice.jpg)
EFI PŠENICE
Jedná se o velmi světlé pivo, s vysokým obsahem pšeničného sladu a s typickým aroma po banánech a hřebíčku.
Pro naši EFI Pšenici jsme použili 50 % pšeničného sladu, který byl přivezen přímo z německé sladovny a chmel Hallertau, který je rovněž typickou německou odrůdou.
IBU: 15 EPM: 11 % hm. Alk. 4,9 % obj.
EFI X-mas Beaer
Aromatický vánoční milk stout do zimních dní. Pro výrobu bylo použito 9 druhů sladů, díky kterým má pivo chuť připomínající višně v hořké čokoládě. Dále bylo pivo zjemněno ovesnými vločkami a laktózou, což pivu dodává hedvábnou sladkost. Pro dodání vánoční atmosféry bylo ještě doladěno špetkou vanilky a skořice.
IBU: 24 EPM: 16 % hm. Alk. 6,3 % obj.
![efi x- mas beaer](/userfiles/Landing%20pages/res_380h/EFI%20Pivovar/xmas.jpg)
![](/userfiles/EFI%20Hostinec/res_380h/cider_0%2C75l_web.jpg)
EFI CIDER
Náš EFI Cider je vyrobený z čistého jablečného moštu z moravské moštárny. Při výrobě nebyla použita žádná aromata, barviva nebo přidaný cukr.
Alk. 4,5 % obj.
EFI Summer Ale
Díky lehkému tělu, nižšímu obsahu alkoholu a příjemné hořkosti ideální k popíjení za horkých letních dnů. Náš unikátní výběr chmelů Vás vezme na letní cestu kolem světa. V tomto pivu totiž byly použity odrůdy chmele pocházející z Ameriky, přes Afriku až po Austrálii. Poctivá dávka těchto chmelů použitá na studené chmelení dodává pivu svěží charakter a přenese Vás na slunnou pláž i v rozpáleném centru Brna.
IBU: 20 EPM: 10 % hm. Alk. 4,1 % obj.
![EFI Summer Ale](/userfiles/EFI%20Hostinec/EFI%20Summer%20Ale.png)
![EFI tmavá jedenáctka](/userfiles/EFI%20Hostinec/EFI%20Tmav%C3%A1%20jeden%C3%A1ctka.png)
EFI Tmavá jedenáctka
Tmavá varianta klasického českého ležáku. Díky praženým a karamelovým sladům má příjemné plné tělo s kávovým dozníváním v chuti. Poctivou chmelovou hořkost zajišťují odrůdy chmelů Sládek a Žatecký poloraný červeňák, který nesmí chybět v žádném českém ležáku.
IBU: 29 EPM: 11 % hm. Alk. 4,3 % obj.
EFI New England IPA
EFI New England IPA vyniká plným sametovým tělem s nižším řízem a slámovou barvou.
Chmelení odrůdami Citra, Sabro a Simcoe dodává tomuto pivu výrazné citrusové aroma s tóny tropického ovoce a kokosu. Světlé silné pivo. Svrchně kvašené.
IBU: 25 EPM: 15% hm. Alk. 5,5 % obj.
![EFI New England IPA](/userfiles/EFI%20Hostinec/EFI-NE-IPA%20-%20web.jpg)